‘乌云追雪’这种极品大米，那就会失去了‘普世性’，会变成达官贵人才能享用的顶级美食。

    不过台下的一些勤行人物，却是大惑不解，有人已经忍不住发问：“周厨神，您这国菜该不会是炒饭吧？

    这也这也太普通的一些，而且这炒饭也不算是菜啊？”

    周栋微微一笑：“各位猜得没错，正是炒饭，却绝非是普通的炒饭，两个小时后各位自然就明白了。”

    董其实已是笑道：“刚才提问的各位未免糊涂了，需要知道所谓‘国菜’本来就是一个广义上的概念，并非是狭义上的菜，否则俄国的罗宋汤明明是汤，为何也会成为国菜？

    无非就是因为罗宋汤既有独特美味，又是俄国人必不可少的餐桌佳肴，顶级的俄罗斯鱼子酱成不了国菜，正是因为那不是每个老百姓都能随便吃到的。”

    “就是，我师傅做的炒饭，又岂是普通炒饭可比？

    你们一个个的安静等吃就是了，哪有这么多的问题？”

    石不语大为不满，一个个的还勤行高手呢，居然看不起炒饭？不是我老人家瞧不上你们，说到炒饭，在场的除了那几位，又有几人能够做出合格的炒饭来？真以为很简单呢？

    此刻十几口面盆中都已经装了大半盆米，厨工们用水龙注水后，便纷纷撤离，周栋挽起袖子，开始洗米。

    国菜讲究的就是一个‘普适性’，因此他并没有使用完美乃至传说级洗菜技能，而是将技能压制在大师级别，开始迅速

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