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第70章 看看这汤色(5/6)
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而肥的易知鱼,无法相信这是真的,好像几分钟前易爷爷还在声色俱厉地告诉自己不许点卤煮的吧,他这是什么意思?

    易知鱼毕竟不是龙破天那种角色可比,接过卤煮后并没有着急下筷子,而是先打量了一下汤色,点头赞道:“清丫头,易爷爷今天再传你一招,评判这卤煮首要的就是看汤色。

    你看到了没有?这汤色红中带亮,却不似一般的卤煮那样透出灰黑色泽,可见是用新鲜食材熬制而成的高汤,并非是靠酱料速成!

    这可有个名堂,叫做‘全国山河一片红’!

    有了这样的汤色,再兼有‘奇香’溢出,此卤煮便可为上品。”

    ‘全国山河一片红’?林清听得有点儿懵:“可是易爷爷,这卤煮是我点的啊......”

    “不错啊不错,想不到在这小小的九州鼎食早点部,竟也藏龙卧虎!

    不过清丫头你要记住易爷爷的话,凡事不能只看表面,必须要深入调查、亲身实践,才有发言权!这卤煮的汤色虽然上佳,可味道究竟如何,那就要吃了才知道。

    所以让易爷爷先尝一尝......”

    “可是易爷爷,您不是说过绝对不吃这种东西的麽,之前还不许我点呢!”

    林清眼睁睁看着易知鱼抄起了筷子,心中只觉十分委屈;只是这位‘易爷爷’在她心中积威太重,让她实在没有勇气去抢夺这碗卤煮。

    可是,人家也想尝尝啊,今天还要靠这碗卤煮出一篇美食评论文

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