蒸鱼,红烧鱼,酱焖,糟卤,糖醋,麻辣,各种口味制作的不同品种的鱼菜可是让王勇在人前没少被夸赞。
这不,村里老奶家里的老姑出嫁摆回门宴就找上了王勇。老姑夫家就是本村的,距离也不远,走着去也就是十来分钟的样子。
明天就是回门的日子,提前半个月老爷老奶就亲自来王勇家里请王勇这个六孙子(王勇在老王家男孩中排第六)出山,要他在老姑回门宴席上露一手,做上几条鱼给大伙尝尝。
这能不答应吗?必须答应啊!王勇记忆里只有奶奶,爷爷早在父亲还没结婚的时候就去世了。
他奶奶去世后,老爷老奶那对他就跟亲孙子一样,每次去他家准会有好吃的东西给他留着呢。什么核桃酥,油酥饼,桔子汁,或者是一俩个当时难得一见的桔子香蕉什么的南方水果。
而且老姑对他也好的不行,按照老妈的说法,自己几乎就是老姑看着长大的。他小时候,因为父母好几次带奶奶去外地治病,年幼的王勇就被交给老姑带了。吃喝拉撒睡的,直到奶奶去世,王勇能跑的时候才结束。
昨天鱼就被大伯带着人从邻县黎城的农贸批发市场跟一些其它肉、菜,调味品什么的买了回来。
王勇过去看了一下,全是二斤左右的鲤鱼。在这年头绝对是奢侈的象征了!一般来说,就是结婚的宴席也只不过是娘家人那一桌两桌的会上鲤鱼,其它的都是上一些便宜的白鲢代替了。
没办法,谁让这时候大家都不富裕,兜里根
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