海棠书屋 > 六十年代幸福一家人

第69节(8/9)
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住家里面的大肥猪,三个大男人用尽全身的力气,才将大肥猪给压住。

    抓头下面放着脸盆,脸盆里面放着水,准备用来接猪血的。

    杀猪之前,外公拿着杀猪刀在地上画了一个x,“小猪小猪你别怪,你是农家一盘菜,农家杀你,你别怪。”

    外公那是老当益壮,手里面拿着杀猪刀,直接是白刀子进,红刀子出,一刀直接就将大肥猪给送上了西天面见了佛祖,几十年的手艺,那可不是开玩笑的,那杀猪从来都不会捅第二刀。

    猪杀好了,还得用热水来烫,进行刮毛工作,毛刮好了,才开始开膛破肚。

    大肥猪,真的好肥,中华土猪就是肥呀!看着都油滋滋的,不过呢,咱们中华土猪看着肥,但是吃起来那叫一个香,不过现代的话,中华土猪已经算是灭种的猪了,成长周期太慢了,所以养殖户根本就不乐意养。

    单单就是那个猪油,就装了满满一大脸盆,就连外公都非常诧异,家里面的猪怎么就养得这么大呢,像是这么大的猪,一般没个一年半的话,很难养这么大的,这小猪崽子可是他亲手挑选的,让老大给送过来的。

    从早上一早开始忙活,一直忙了一上午的时间,才忙结束,不过还得收拾啊!这香肠还没有装呢,肉还没有腌制呢。

    中午当然是吃杀猪饭了,请了村子里面的几个长辈过来吃饭。

    最开心的就是大哥赵柏了,一口气吃了两大碗的肉,赵可儿昨儿晚上在外婆家吃多了,中午没有吃多少

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