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    冬季的野猪还是比较肥的，不像是其他三个季节那样，身上一点肥肉都没有，看起来肥滋滋的，但是和自家饲养的猪根本就没有办法比较。

    野猪的肉散发着一股淡淡的松木香味，在野外吃得都是杂物，松树掉下来的果子占着主要一大部分，长期吃着这个松木果子，所以野猪肉带着松木香味。

    罗萱将赵可儿递给赵柏，从木桶里面的猪肝摘了下来，简单的清洗了一下，接过赵志义递来的菜刀，切成一小块全部都丢在锅里面，跟着又将剁好的大块猪肉，洗了一下放到锅里。

    至于沥一遍水，还是算了吧！如今这年代可不是现代，血水都是好东西，舍不得过滤一边，而且这肉里面还有油呢，这要是沥一下热水的话，这油岂不是没了。

    一小罐子的猪油，最多也就是四两而已，放在农家最起码也得吃个小半年的时间。

    赵志义拿了一根稻草绕了几根绳子，将剩余下来的猪肉串起来，全部都放到粮仓里面，挂起来。

    罗萱拿起窗户上面放着的生姜，切几片生姜放到锅里面，撒了一些粗盐进去，盖上锅盖，拿着两块抹布，围绕着锅盖的缝隙盖了起来。