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第50章星际的虫子(2/5)
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面的泥什么的都没有处理,就直接被丢进火里面烤,闻到了味道,直接开吃的场面。

    唔,她没有试过,也不知道到底如何,不过看那位的发言,估计不是很理想。

    想想也是,直接烤,没有丝毫的处理,说不定连虫子的肠道粪便都给吃了,这得……猛地摇头,她道:“时间紧,也做不来太复杂的,龙虾清蒸味道最鲜美,所以就直接清蒸了。”

    “梭子蟹我来给你们红烧,还有花蛤也是,现在先把饭给煮上。”

    熟练的淘米煮饭,然后洗锅,拿来自己很久之前买来蒸菜的蒸笼,幸好买的是够大的蒸笼,不然这个龙虾都放不下。

    就算是这样,也是有些拥挤了,先将就着用一下吧。

    要想做出好美味,看来必要的工具,也是不得不买回来了,这个先记着,等下午去看看。

    龙虾上蒸笼,花蛤用洗米的水养着,在吐吐泥,不过超市的水是流动的,这花蛤一只在养着,估计吐得差不多了?

    梭子蟹放在盆里放着,开始切洋葱这些配料。

    葱姜蒜,洋葱、辣椒全部切好,洗锅,把这些配菜一一下锅翻炒,起锅备用,再把锅洗干净,热油把梭子蟹下锅油煎一下,红了之后,放点绍兴酒,其他老酒也可以,放入生抽、酱油,翻炒一下,去去味道,然后把配料加进去,在加一点水,大火猛煮,然后转小火焖十分钟,想要更入味一些,焖久一些也可以。

    起锅,上面洒一些葱就好了。

    

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