的心情好起来。

    烘焙入门很适合她这种新人，以前在蛋糕店打工的时候，也有幸观摩过那谢师傅们做面包、蛋糕，感觉很简单的样子。

    但实际上，那些看起来很简单的手法，却是经过很长时间的练习，才能够做到游刃有余的。

    要是换成任何一个新手，估计都会手忙脚乱的。

    就像当初，她在孤儿院第一次学做面条、包子、油条这些的时候。

    不管是面条还是包子，或者油条，每一种对面的要求都是不一样的，面条的话还好一些，要求不那么高的，把面揉一揉，不要那么硬，擀成面皮切成长条下水煮就是了。

    包子跟油条，那可就不是一般的难了。

    发面是一个技术活，就算是知道只要放发酵粉就能把面发的蓬松蓬松的，但想要做好也不是那么的容易。

    你发酵粉放少了，发不起来，放多了，发苦发酸，一股难闻的味道。

    就算最后面是发起来了，一拉，全部都都是气孔，但你做好包子，没有蒸好，最后出来的，也只会是一团能砸死狗的硬石头。

    这可不是说笑的，曾经姜彤就做出来不止一次的硬面疙瘩。

    不，应该是说，在学做包子的初期，她做出来的都是硬面团，没有一次成功了的，直到做的多了，掌握了其中的一些技巧，这才算成功。

    做出来的包子，却也没有外面卖的那么好看，不过听说那些卖包子的，包子之所以做的那么漂亮，还加了别

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