褪掉后，放在早已经准备好的冷水盆里冲洗一下，再用系统提供的镊子去除细毛，再去爪和膀的双骨，还得把舌头抽出。
    算是完成一部分的江行，擦了擦头上的细汗。
    拿刀在鸭子的左膀下顺来骨开了一个小口，去除内脏，在拿刀在脖子上开口，取出嗉囊，里外洗净，用开水在沿着鸭子头从上到下，从里到外冲洗一下。
    然后开始旁边的白菜处理，切菜，用手中能量一过吸出水分，达到晒干的效果，配上佐料操碾、然后拿出系统提供的小罐子，一边放菜，一边用木棒捣实，就这样周而复始，直到小瓶子放满，还是系统的黑科技，平常需要七天的等待时间，现在只需艳7分钟即可，不过这个小瓶子很小，里面能做出的京东菜，只是达到烤鸭的量而已。
    时间到后，取出做好的京东菜放进鸭子腹内，开始在鸭子表皮用盐水抹匀，再用系统的提供的蜜摸一遍，用秫秸节堵住肛门，在腿元骨下边插入气管，打上气，放空气流通处晾干。
    完成所有步骤的江行叹了口气，什么方法的烤鸭都是费劲。
    休息一会继续动手干了起来，先将系统提供的秫秸烧成灰，再用烧后的秫秸灰，控制能量将旺火压匀，用鸭钓勾住喉管，另一头用铁棍穿住，挂在外边，将鸭子挂在炉内，封住炉门，上边的口盖住。
    “总算是完了，自己以前也没做过，第一次来也是够累的，还好这酱料是系统提供的，不然累死”江行内心小小的抱怨道。
    随着时间的流逝，鸭子全

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