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第9章 芋头炖鸡(3/5)
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小块的,这样吃的时候夹起来就方便多了。

    要是炖的火候足够,鸡肉烂糊,那一口下去,可以直接用舌头和牙齿,将鸡肉给分离出来,把骨头完美的吐出来。

    夏小满只是这么想着,口水都要流出来了。

    “那……小满,你还需要些啥,婶子给你去弄。”

    马秀瞧着夏小满身手简直利落的不像话,而且剁鸡的时候很有力气,模样神态就让人放心。

    不由自主的,变成夏小满的打下手的了。

    夏小满想了想,自己应该需要的那些调料,可是这古代,又是乡村里,肯定没有那么多调料的。

    夏小满只得道:“婶子,你把你们做饭的调料都弄来,我斟酌着用。”

    “对了,还有葱姜蒜,这些是必须要的,要是实在没有,就几根小葱也行。”

    夏小满一边说着一边剁着鸡块。

    马秀听了夏小满的话,便点点头,转身去找了。

    夏小满这边将鸡块给剁成了小块,放在了一旁。

    这边鸡杂也焯水完了,夏小满将鸡杂给捞了出来,放在了一旁。

    因为焯水之前已经洗过好几次了,所以焯水完了之后,就可以直接下锅了。

    只是……这鸡杂要炒辣椒才好吃,也更容易下饭一些。

    夏小满犯了难,不知道该弄点什么搭配进去炒了。

    正在这时,马秀已经将调料拿来了。

    一个小箩筐,一下子搁

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