大清早的,然冰搬出一包面粉,先和面,然后把菖蒲姐姐给请到家里来了。
“嘿嘿,然冰,那我算不算加班呢?”菖蒲微笑道。
“算啊,给钱的。”
然冰想和她学习怎么和面,在一家店里工作这么长时间,都是各忙各的,然冰对于和面,也仅仅是知道一点皮毛而已。
和面怎么活?
这个似乎很有将就,还分了热水和面,温水和面,冷水和面。
听菖蒲说的天花乱坠的,好像要是写下来的话,都能写成一本书了。
说了半天之后,菖蒲喝了一口水,苦笑一声,好吧,在厨艺中,面食也是一个独立的学问,对于以前很少碰面的然冰来说,可能一早上的工夫也学不透了。
“然冰,你要是实在不想管这些,那你和面就多活一会儿好了,只要多活一会儿,水别少了,早晚能劲道。”菖蒲无奈的说道。
“哦,好吧。”
想了想,好像以前鸣人是用搓丸子和面的。
然冰手中出现一个螺旋丸,然后放在还没开始活的面上。
很管用,很舒服,这样子就很方便了。
菖蒲楞楞的看着,呀哈,还能这么玩啊。
解决了过年的问题,拿出擀面杖,开始擀面皮。
“菖蒲姐,就是给擀成手心大小的面皮,可以吗?”然冰道。
菖蒲微微点了点头,按照然冰说的,开始擀皮。
忙活了一早
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