也是为了积累人脉，可惜妾身见识浅薄，竟生误会。今天那些花魁行首，可是给我们店里拉了不少主顾，就只是平康北里定的酒席，就是一笔极为可观的收益。更为重要的是，她们接待的客人非富即贵，只要这些人喜欢我们的酒菜，就不愁没有生意做。今后相公若是想做什么，大可放手去做，妾身绝不敢再干涉。”

    “你不用夸我，事情也没想的那么顺利。大家没吃过炒菜，肯定是会感到新鲜，口感好，上门客人多，这都是极寻常的事。真正的关节，还是要看今后的经营。我想，京城的同业，不会让我们过的太舒坦，挖墙角下绊子，什么手段都会用上。像是炒菜的技巧，如果他们有心，肯定现在就会想办法，安排人到我们这里偷师。生意初易后难，初难后易，说到底，都是不易。虽然开张的势头好，但是要维持住这股势头，还是得需要费些力气。”

    “用人上，肯定是要用，不过也一定要用可靠的人。”杨柳对于柳长安的话表示赞同，银楼里，还有几个比较忠心本分的伙计留用，但是只能干些粗笨杂活，指望他们做跑堂，肯定办不到。至于后厨，至少现阶段，炒菜的技巧火候，都还属于商业机密，用人不敢乱用。可是杨柳一介女流，虽然厨艺尚可，但是体力却不算很好，支撑一个大酒楼的后厨，体力明显不济。

    “小姐，其实很辛苦的。今天郎君在前面待客，小姐实际都累的昏倒了。当时的情景好吓人，可是小姐不让我们告诉郎君，说不管多辛苦，都能支撑的住。我从小就是苦命，干什么都可

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