正真要说的）听完这些，陆羽就没怎么在听桌上的话语。主要是眼前的菜肴，太好了。

    扬州靠近江河，菜肴原料多以水产为主，注重鲜活，口味平和，清鲜而略带甜味。陆羽诸多记忆中，听过淮扬菜的大名，还真没怎么尝过，特别是正宗的讲究的扬州菜。桌上陆羽有清炖蟹粉狮子头、软兜长鱼、煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、拆烩鲢鱼头、扒烧整猪头等等，有的陆羽并不认识。菜肴有照顾镖师大胃口的，也有十分精细的，陆羽吃的满嘴流油。

    饭后，在园林中走动，借着熟悉环境来消食。这园子，叠石堆山，浚池饮水。顺着曲折的道路，慢慢走动，景色与杨孝祖的声音依次展开。吃饭的后半段，陆羽没怎么听。杨师傅说，镖师分做两批，轮番值夜，今夜，自己师徒与韩师傅第一班。所以催着两徒弟回去取自己的兵器与应手之物。除此之外，还特别嘱咐了准备一样东西。