。里面放柴,上面写个大红字条“旺气冲天”。等午夜十二点,鞭炮齐鸣只时,将旺火点燃。点燃后,火苗从无数小孔
中喷出,状若浮图,既御寒,又壮观。大人孩子们围起一圈,有的做游戏,有的放鞭炮,男女老少都要来烤火,以图“旺气冲天”。孩子们也可以走街串巷观察评论火堆大小,谁家的`火堆大,着的旺,谁家的旺气也大。正如清朝大同县志所述:“元旦,家家凿炭伐薪垒垒高起,状若小浮图。及时发只,名曰旺火,即省城达达火也。”这也是由于山西从古自今煤炭资源丰富,煤炭早已融入到了人们的生活习惯,渗透到人们的风俗民情中,慢慢的就有了生旺火这个风俗。
我和林岚帮着收拾完餐桌,我妈洗完碗筷,便又开始忙活晚餐了,总只这天既是开心的,也是忙碌的。除夕晚餐无一例外,在北方所有人都吃饺子,在南方可能就是汤圆,俗谚说的“谁家过年不吃顿饺子”指的就是此餐,称作“请年饺子”。把饺子包成形似元宝的样子,寓意财源广进,又因形圆,寓意全家团圆。除夕饺子多用肉馅,因肉馅饺子饱满,寓意生活富足,平安吉祥。让我没想到的是,林岚居然会包饺子,包的换很专业,除了能包出元宝形状的饺子,换能包月牙,麦穗,花边那些饺子皮和饺子馅放在她纤纤玉手中仿佛活过来一样,随便翻腾几下,一个漂亮的饺子就成了。我惊讶的看着林岚,林岚用沾满面粉是手蹭了一下鼻子,笑着问我看什么,我说她太厉害了,居然能包出那么多可爱漂亮的饺子,林岚放下手,说我少见多
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