不过,这个铛不同于军中的铛。它不能煮饭,是用来炒菜的!”
听到刘玄这么说,两个妹子一阵疑惑,清雅问道:“炒菜?是做菜吗?好奇怪的说法?”
刘玄又是一阵的语塞,难道汉朝没有炒菜,那他们的菜是怎么做出来的?
正所谓,不耻下问!
刘玄一瞬间就将这个问题抛了出来。
清雅和诗函两个妹子一阵奇怪,公子怎么连这个都不知道?
对了!君子远庖厨!
公子这种饭来张口、衣来张手的世家子,怎么可能会对做菜的厨艺有所了解!
想通了这一点,两个妹子就爽利的回答了刘玄的问题。
“公子有所不知,做菜大多为煎熬煮三种做法。”
“奴家举个例子,比如把鱼肉放入釜里,加水后用火烧,一直烧到汤干了后,再加上佐料,这就是煎。”
“如果还保留着一点汤汁,那就叫熬。现在贵族大臣们喜欢吃的煎鱼,就是这么做出来的。”
“至于煮,想来就不用奴家多说了!”
刘玄听得一阵的摇头,这汉朝的生活条件还真是艰苦!连个炒菜都没有!
不过放心,明天小爷我就开万花筒写轮眼给你们炒鸡蛋!
唉!
这么一想,还挺舍不得这口平底锅的!
要不就不给华雄那熊孩子增加什么生命保障了!
估计到时候,关二爷砍华雄,也就是当头一刀完事,添个平底锅版本的护心镜
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