来。

    大概了解之后，原芯想着家里的粮食吃得差不多了，趁今天补充一些，除了大米、鸡蛋之外，她还在离开之前，在供销社淘到了两只猪蹄。

    猪蹄肉少骨多，在这年头并不受欢迎，在供销社购买也不需要肉票，于是被原芯捡漏了。

    看着这两只不算瘦的猪蹄，原芯很满足，她穿来这里十来天了，虽能勉强填饱肚子，也吃了不少鸡蛋，但还真没沾过肉味。想想以前为了保持身材，在学校食堂里面吃饭时把肉挑出来不吃倒掉，她真是觉得自己罪孽深重。

    今天没带提篮出来，原芯怕回去被人看出端倪，所以不敢多买，把斜挎包塞得满满之后，她就心满意足地回家去。

    前溪中学位于整个前溪公社的中心位置，但沈家村离这里最远，原芯花了一个多小时才回到原家。

    最近几天生产队的活很多，各家各户都被安排上工了，胡春丽今天早上出门的时候带了两条番薯，说中午不回来吃了。

    原芯趁家里没人，立刻把大米跟鸡蛋藏好，然后拎着两只猪蹄去做饭。

    现在天气炎热，其实最好做猪蹄姜，酸酸甜甜的非常开胃，可她买不到甜醋，只好退而求次做卤猪蹄。不过这年头都吃不饱了，根本不需要开胃。

    她先是煮一小锅热水，然后清洗猪蹄砍成大块，等水开了就放入沸水焯水，捞上来之后过再用凉水冲洗。

    等猪蹄冲洗干净之后，她在锅里下油，烧热之后放入蒜片姜片爆香，再放入猪蹄

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