两个女的一个爽朗一个略有些畏缩，爽朗的那个说位置要好，味儿要好，人要勤快；畏缩的那个犹豫着说要量大，吃得饱。

    两个小的一个说要勤快、一个说要多放肉，至于郭老三，支吾了半天说要和巡街的衙役处好了关系，便不怕那地痞流氓。

    刘玉真认真听着，“说得都对，我再加两条，第一要干净，无论是厨房还是外头的桌椅板凳，都要干干净净的，一尘不染。再有就是要笑，要亲切和善，切不可拉长着脸。”

    “这许是要做许多年的买卖，可不能把口碑给搞砸了，你们就先在这儿待上几日学一学，往后郭家母子和李三就到那杂货铺里去，李家的你就到城门口的那茶寮上。”

    “怎么做我都会打发人教你们，若是做得好我有赏，若是你们做得不好，那我便换旁的来。

    “都明白了？”

    “明白了，明白了。”几个人不管是真明白还是假明白都纷纷点头。

    刘玉真：“好了，那李家的和郭家的现在就去厨房帮衬，郭老三到前院看好了车马，至于你们两个，也去前院听候德叔差遣吧，嬷嬷你喊两个人领他们去。”

    处置完了这件事，再商议了些别的这就差不多到晚膳时分了，刘玉真亲自去厨房瞧着她们几个依着明日宴席的单子一个接一个的把菜做好，有几个细节盯着她们改了。

    回到正房换了身衣裳出来，便看到一个下午没见的陈世文坐在桌前，眼前一大桌子的菜肴，热气腾腾。

    

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