海棠书屋 > 我在古代搞基建

第23节(6/8)
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可是他们绝对没有尝过炒菜炸串。

    “食楼?是饭馆么?”公孙起眨眼道,想也知道这饭菜的价格便宜不到哪去。

    “是啊,算是咸阳城内最顶尖的饭馆吧。”赵燕歌笑道。一家饭馆想要吸引更多的客源,味道排在第一,而味道的质量是由食材和调料来决定的。

    赵燕歌决定不了食材,还不能决定调料么。

    只要手中有独家调料配方,哪怕食材一样,所呈现出来的味道也是不同的。

    比起系统内的调料种类来,这个时代的调味料可就少多了。

    赵燕歌看了一下,发现后世的很多种调味料现在都还是药材的一种。

    茴香、桂皮、山楂、姜、茶叶等。

    “茶啊。”赵燕歌眸光不由一闪。

    这也是一个奢侈品来着。

    既然准备开店,餐饮所需要的食材自然也要有所准备。

    素菜的话则需要更多的玻璃大棚来培育。

    肉食的话,牛、马是不用想了,猪、羊、驴、鸡、鸭、鱼……

    赵燕歌突然道,“梓潼,你说如果让民间来大量养殖这些畜牧的话,是不是可行?”

    公孙起一愣,问道,“那陛下想要怎样让民间养殖呢?是像牛、马那样么?”

    不同于马,偶尔还会流落民间,身为耕种主力的耕牛每一头都在官府备案,每年还有四次评选,看的就是耕牛是否遭受到了虐待,身上若有伤,会责罚于看管人。

   

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