首先要学会观察蟹子的家，也就是河滩上那些密密麻麻的窟窿，有的窟窿里住着冬眠的蟹子，有的则没有，而且有的窟窿是被别人钩过的，遇到这样的窟窿，你是无论如何也钩不到蟹子的，除此以外，你还要学会观察窟窿的走向，因为不是每一个窟窿都是直直的，有的窟窿带着弯，你要顺着这些看不见的弯道顺势把蟹子钩上来，这样钩出来的蟹子才会完整的。
    要想吃到鲜美的蟹子，只有等到春暖花开了。
    那是九月份的开学季，盛夏的余热依旧炙烤着大地，贫瘠的土地、破败的校舍，唯一让我们惊喜的是这种遍地乱爬的蟹子了，满地都是！走在河堤上，这种蟹子在你的面前来回穿梭，全然不会顾及你的存在，我们不得不小心翼翼的走着，因为一不留神就会有一只蟹子变成了冤鬼。上课时，有的蟹子会爬上你的讲台桌；回到宿舍，有的蟹子会钻进你的蚊帐。。。。。。到处都是这种可爱的小生灵。
    当我们放下行李，急急的准备去抓蟹子，打算晚上煮了吃的时候，当地的老教师见到我们这样立马就阻止了我们。他们说，这种蟹子是他们这里的特产，个小肉少钳子大，只有到了它们休眠的时候才可以享受它们的美味。因为到了夏天，它们就会进食，而且细菌很多，吃的时候因为个小肉少又没法清理，只能整个的嚼着吃，所以往往就会吃出许多毛病出来的，严重的时候甚至会危及生命。
    从此以后，我们便和这些蟹子为伍，互不干涉。可是，冬天来临，当我们想吃这些可爱的小生灵时，它们

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>