人的雇
    佣合同，里头按着仆人们的手印以及霍布斯领地税务官的签名。
    货物单据多是收购黑面包和胡萝卜留下的，除了看出几年来这两种食材的价格浮动外，并没有太多的参考价值。
    玛丽又翻开了最近一段时间的账本，仔细统计后，发现情况如下。
    霍布斯庄园里，一共有七百八十四名骑士，十名仆人。
    这些骑士们根据等级与在领地的职务不同，会有薪金补助上的不同，但这些都由领地财政拨款，用不着玛丽这边操心。
    庄园负责的就是这些骑士们的后勤，其中以餐饮与日常杂务为主。
    餐饮标准上，骑士们连同王爵本人都是统一的，这点玛丽在厨娘芭拉的菜单上见识过了。
    而日常杂务，主要是指一些生活用品的采购，以及仆人们要为骑士洗涤缝补衣物等。
    另外整理居所，打扫只类的，骑士们自己会轮值，毕竟以庄园仆人的数量，真要做也根本忙活不过来。
    这时玛丽发现，在日常采购这一块儿，庄园的支出非常低，于是她翻找了一下前面几年的账单，发现年年如此，只有五年前统一购买一批棉衣时，耗费颇多。
    看来霍布斯庄园里，省吃俭用早已成了惯例。
    不过这么多年了，这些衣物也该换一换了。
    玛丽记下这件事，接着统计账本，她总结了一下只前庄园内的主要支出，发现集中在两块，一是食物，二是仆人的薪金。
    其中仆人的薪

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