“吃鱼还能有什么新花样？顶多就是人多一点。”陆岙懒洋洋，动作不太积极地捞起手机，“我看看。”

    宋州笑着摇摇头。

    陆岙再点进群里的时候，毛鲿鱼已经放完血排完酸了。

    群友们发了视频上来。

    陆岙点开来看，只见几个厨师正拿着大刀，先砍下鱼头，再用大刀将鱼脊跟鱼肉分离开来，庖丁解牛般利落地将鱼分解成一块一块。

    那些鱼肉摆在案上，每一块的肌理都很漂亮。

    分离好的鱼肉除了特地给归杳杳家留出来的之外，其他都由十来位师傅一起切成薄片，做鱼生。

    陆岙看了解释，说这鱼已经送去检测了，鱼体基本没有寄生虫，人们可以放心食用。

    今天鱼宴的主题是鱼生与鱼肉火锅，如果有问题，确实会比较麻烦。

    师傅们还在切鱼，群里正热烈讨论着。

    -我刚凑近看了，这条毛鲿鱼的肉真漂亮，里面非常干净，纹理清晰，一个血点也没有，我只在吃野生鱼时看到过这种效果

    -我也看到了，我还拍了照

    -我也觉得，这鱼真漂亮，光看起来就让人很有食欲

    -小翁老板@翁谦 鱼什么时候好啊？迫不及待了！

    翁谦出来：很快就好了，大家稍等一下，现在正在铺冰，冰过之后口感会更爽脆

    -你是不是已经提前吃上了？

    翁谦：总要试菜嘛。我可以很肯定地

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