他饿得快，在出发前得先吃一顿。

    为了节省时间，他专门做了一大锅煲仔饭。

    饭里面也没放什么特别的材料，只是米是黑山省产的油亮好米，腊肠是南泽省的一级腊肠。

    淘米入锅开火。

    没一会儿，锅边蒸腾起的水蒸气携着浓郁的米香味扑面而来。

    待米饭煲得水微微收干时，陆岙揭开盖子，将腊肠放到米饭上面，再放入姜丝，盖上盖子，继续煲。

    等饭熟了，腊肠的香味出来了，他便将提前入锅烫好的小青菜放到煲仔饭上。

    等锅离了火，再在煲仔饭淋一碟煮过的酱油，这饭就算做好了。

    煲仔饭看着平平无奇，秘诀全在那一碟淋上去的酱油里。

    这酱油以生抽酱油为底，里面放入煎过的鱼骨、洋葱、胡萝卜、香菇，保持着将滚未滚的状态小火慢煮，煮得差不多，再将里面的料捞起来丢掉不用，这一碟酱油才算熬成。

    熬好的酱油淋在米饭上，方为这一锅煲仔饭赋予了灵魂。

    陆岙用勺子拨开上面的腊肠跟小青菜，轻轻舀起一勺还冒着滚滚热气的米饭。

    米饭沾到酱油，一部分变成油亮的黄色。

    一口吃下去，米饭的清香跟酱油的鲜甜完美搭配，尤其酱油煮过，咸味要比一般酱油轻得多，却又不失酱的醇厚，配着清淡的米饭，刚刚好。

    这样的酱油跟米饭搭配，完全不会掩盖米饭的清甜味道，却又恰到好处

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