道是前蹄还是后蹄,被切开送上来,只见表皮非常油亮,整一个呈现出诱人的浅酱黄色,上面还撒着红色、黄色、绿色的辣椒碎末,金色的蒜蓉,青色的葱花和白色的芝麻。
炭火的热度激活了这份烤猪蹄,腾腾热气带着猪蹄特有的香味朝两人袭来。
陆岙轻轻夹起一个猪蹄,表皮因为被提前炖煮过的关系,非常软糯,筷子一碰便颤巍巍。
轻轻要开软糯进味的表皮,下面没什么脂肪,反而全是蹄筋。
蹄筋也全进味了,软却有嚼劲,并不是那种炖化了的虚浮口感。
可能烤过的关系,这层蹄筋还挺糯,要微微用力才能将它撕扯出来放到嘴里嚼。
陆岙眯着眼睛尝了一个,整个人散发着餍足。
他吃完后抽出旁边的纸巾搽干净手,对着猪蹄一拍,还特地加了个滤镜,发给宋州:味道非常不错的猪蹄,尝尝?
发完他还不罢休,特地加滤镜开始拍视频。
他轻轻用筷子拨了拨猪蹄,还散发着热气的猪蹄颤巍巍动起来,别提多诱人。
拍完后,他将视频一道发给宋州。
小杜坐在对面,见陆岙不到十秒就将一块猪蹄的肉咬下来了,不到二十秒,他不仅吃完了肉,还有空对着猪蹄拍了张照。
小杜有些心惊,隐隐猜到,这家伙的食量好像真挺大。
他见陆岙拍照发送,一口气完成操作还意犹未尽,又补了个视频,禁不住好奇,“发给谁啊,深夜
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