冷却一下,再斩,动作又快又准,一块块鸡肉大小适中,摆盘整齐又漂亮。
最后一步,就是熬葱油,葱白放在油锅榨至金黄,一勺滚油呲啦一下淋在鸡上,香气立马四溢,勾的人直咽口水。
而这会儿,鲫鱼豆腐汤炖的奶白,香气扑鼻,撒点葱花,放点盐调味,就能出锅喽。
张慧帮着打下手,烧灶火,看着女儿这么能干,再想到女儿的成绩,这笑容就止不住,别提心里有多高兴了。
有这么一个出息的女儿,还求什么儿子啊。
十个儿子都比不上一个小漾。
花漾盛了两碗鲫鱼豆腐汤,“妈,喝吧,这鱼汤营养特别丰富,有滋补食疗的作用,多喝对身体好。”
张慧看到好吃的,就想到自家男人,“给你爸留点,主家虽然会留饭,但吃的肯定没有我们家丰盛。”
“知道,会留够他一个人吃的。”花漾留多了,只会被花国庆转手送出去,先给父母,如果还有余的,那分给大房二房。
花漾倒是不介意给老人盛一碗,但,人家吃是吃了,还嫌她们大手大脚不会过日子,说什么不会管钱就上交。
这叫放下筷子骂娘,花漾送了两次就不惯着他们。
张慧已经喝上鱼汤了,汤白如牛奶,汤非常鲜美,不油腻,也没有一点腥味,喝上一碗,身心都暖到了。
豆腐吸饱了鱼汤,满口丝滑,入口即化,鱼肉鲜嫩,每一样都好吃。张慧喜欢米饭泡鱼汤吃,特别下饭
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