海棠书屋 > 我靠美食风靡八零

第3节(6/8)
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    看来重生并不能涨智商,也不能让心胸格局变宽阔。

    她想着心事昏昏沉沉的睡过去,醒来时,已经是晚霞满天,屋内依旧静悄悄。

    啊,忽然想吃爽口的冷淘了,凉凉的面,拌着花生酱的浓郁酱汁,裹着香醋的咸酸,配以不同蔬菜的浇头,怎一个爽字了得。

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    4 三丝冷淘,夏天的美味

    家里有现成的挂面,先蒸制一会儿,再放入热水中煮,烟雾燎燎中,等面熟透后一把捞起,用凉水冷却,沥干后用少许的熟油搅拌。

    其实用电风扇吹凉是最好的,面条更有韧劲,但家里没有电风扇啊,凑和一下吧。

    再将酱油,醋,蒜泥,少许辣椒按比例搅拌均匀,做成酱料,花漾试了试味道,咸淡正好。

    胡萝卜,黄瓜切丝,放入少许花生米,加入面条,倒入调制好的酱料,搅拌再搅拌,一碗香喷喷的冷淘就做好了。

    花漾轻轻叹了一口气,可惜没有花生酱,她个人偏爱花生酱拌面,淋上香醋和麻油,再浇上三丝浇头,那

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