耕种的，而且只收三成地租，所以入库的有一百二十万斤。值得一提的是我们自己种的地，因为种子有限，我们只耕种了一亩土豆，但却收获了四千斤。”

    张书堂报出这个数字，对农业有所研究的人皆倒吸了一口凉气，一亩地竟然能种出四千斤粮食，就算不是他们所知道的粮食，也足以震惊了。用李伦的话来说，就算是种野草也种不出这么多啊。

    “汉卿可否为我解惑，这土豆为何物？是否可以代替麦子？”李信忍不住询问道。

    “我来解释吧。”朱聿键笑着说道：“其实这土豆是在土里长得一种作物，我们吃的是它的块根，这和麦子有些不同。不过要作为主食也是没有问题的，甚至比麦子更容易吃饱，唯一的问题是吃多了有些醋心。如果能搭配着麦子一起吃，应该没有问题，此外这土豆还可以当菜吃，只要烹饪得当也是很美味的。”