在我看来，能在在山里活下去的一定是真正的男子汉，是大英雄。

    “后来呢后来呢?”老猫问。

    皮老太爷说，文 革结束以后，我从山里面出来，后来全家搬去县城里，开了个小菜馆。

    于是接下来，皮老太爷就给我们讲，他在县城里头开饭馆时，碰见的奇事了。

    皮老太爷说，那时候开个菜馆可不容易，要没真手艺那是混不下去的。而更忌讳的是弄虚掺假，一旦被人发现，不仅店要被砸了，你在当地是再也抬不起头来。

    最初我们请了个姓桂的厨子，是个老师傅，这人手艺还行，就是不大讲究，好几次被客人指责说菜里头有头发、沙子儿。更要命的是这人没多久又开始犯糊涂，做菜总容易忘放油盐，无奈之下咱家只好决定另找个厨子。

    不过好厨子可不是那么好请的，为这事我急得夜里头都睡不着觉，有一天深夜，我在大街上溜达，忽然瞧见一个身材微胖的中年人提着个布袋，行色匆匆在旁边小跑过去，经过我身边时还十分紧张地看了我一眼。

    我一看就知道这人心里有鬼，肯定在做什么见不得人的勾当。

    这时我忽然闻见一股子血腥味，这味道正是从那人身上传过来的。我立马大喝一声“给我站住!”

    那人听见我这声暴喝，好像见了猫的老鼠似的撒丫子就跑。我心想这人八成是犯了案，赶紧追上去。我们俩一个跑一个赶，都快从城东跑到城西了，那人终于是气喘吁吁地停下来。

 

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