，私盐颗粒很大，没有官盐细致，而且私盐不干净，吃着味道有些苦。

    先把葱姜蒜准备齐全，又把两条鱼给处理好，鲜活的鱼西先剖开，脊背之处连在一起，锅里倒入厚厚的一层油，把鱼放到里面炸，渐渐的炸至金黄，翻了个面继续炸着。

    闻到香味，小北从屋里跑了出来，躲在厨房外面，勾头看向里面忙碌的李蕴。

    李蕴瞧见她了，轻声笑着，“闻到香味过来了，不过，还要等会儿才能吃，进来还是站在外面？”

    小北小声软软的说，“进来，看娘炸鱼。”

    “嗯，真乖。”李蕴把鱼从里面捞了出来，把第二条鱼放进去炸。

    小北看着她问，“娘，鱼疼吗？”

    油水呲呲的响着，李蕴没听清楚，问向小北，“你刚才说什么？”

    “鱼肯定很疼的，娘把它放到油锅里炸，肯定很疼。”

    原来这孩子是在担心她炸鱼，鱼会很疼，这个、她如何对小北解释，鱼生来就是给人吃的啊，而且，这两条鱼已经被她杀了，现在不疼了。

    “小北离锅子远点，不然油水碰到你身上，也会疼的哦。”

    小北嗯了下，往后退了两步。

    剖开的那条鱼炸的金黄酥脆，再调制少量的汁儿放到锅里小炖一下，因为家里没有准备烤鱼的架子，只能先在锅里炖一下，然后捞出来放到盆子里。

    而方才炸了半熟的鱼，则是用来红烧。

    觉着差不多了，李

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