，不能炒不能炸，那么小的一点点蚊子肉，一下锅就没了。当然也不能煮，一煮就烂了，只能蒸，用猪血蒸。蒸好了端出来，蚊子因为吸饱了猪血的蒸汽，变得圆鼓鼓的、红彤彤的，撑大了好几倍。一盘几十只差不多就能卖一千亿冥币。
    除此以外，还有什么呢？五毒粥之前已经提到过的，就是用蜘蛛、蝎子、蜈蚣、小蛇和蟾蜍这五种毒物来熬粥，一锅炖。无头鬼老邢最喜欢吃这个了。
    椒盐蟑螂也是一道招牌菜。蟑螂皮薄翅脆，炸之前要裹一层淀粉，加辣椒蒜盐，炸至金黄即可出锅。营养美味，蛋白质丰富，香脆有嚼劲！
    凉菜当然也是少不了的，酱鼠仔就很受欢迎。鼠仔首先要保证是活的，还未睁眼，浑身无毛，皮肤透明。不需蒸炸煮炒，直接浇上酱油、香油调味，洒上葱花、香菜点缀，便可上桌。
    忙活了一下午加半个晚上，师徒二人连晚饭都顾不上吃，只是胡乱冲了碗泡面对付对付，总算是把东西都准备齐活了。晚上十点，我拉着小车，师父在后面推，一步一步往乱葬岗走去。
    到了乱葬岗，有几个摊主都已经在等着了，包括李叔。大家都懂规矩，见面就抬手打了个招呼，没有闲聊。做这种买卖，低调是第一要务。
    快十一点的时候，看坟老头才慢慢悠悠地出现。他不慌不忙地先到四周摆好阵旗，阵外顿时腾起一阵浓雾，将鬼市笼罩。看坟老头再挂上小黑板，拿出粉笔写上汇率。
    这时，一些鬼顾客已经从坟堆里爬出来，也凑到了入口处

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