,徐高阳让人下去抱了一坛子酱过来,谢旭晖闻着那味儿确实几道菜中都有,便转身问夏清明“夏大哥家的菜可卖”
“可以是可以,但是你知道,我小店的生意也不错,你如果要的话,可能要等些日子”
“没问题,还有夏大哥家的麻辣鸭,味道也是一绝,我也想做代卖,但是路远,这个有些困难了”
作者闲话:
第七十一章养鸭子
“开元到庆元要半天的路程,如果你三天来一趟,也是可以的,这鸭肉重盐重辣,如果放到冰窖之中,最长能保存三天,不过,我还有一个计划,就是我出配料,到庆元县去开一家麻辣鸭”
“配料”谢旭晖道
“就是我制作一份配料,所有的原料粉一份,辣油一份,然后运过去,这配料是一百只鸭子的量,每次用完再行冻上能用五天,你完全可以买十份这样的原料,一天卖一百只鸭子的话,可五十天不用来跑,而且我保证,这料只要一直冻着就不会坏”
谢旭晖眼睛一亮“好方法啊,但是这鸭肉有什么要求么,万一我们那边鸭子不好吃怎么办”
“现在我们的鸭子是下磨村的,那边养鸭子确实得天独厚,鸭子味道也好,我打算办一个专门养鸭子的养殖场,活鸭运输,到那边后再找人处理”
谢旭晖看罗小寒的眼睛更亮了
“不过这都是以后要考虑的事,现在谢兄想要麻辣鸭的话,只能让伙计三天一跑,夏天的话,可能要赶着冰车过来
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