李昭雪沿着河岸又行了数里，见到一处渡口。这处渡口占地甚大，恍若一个小镇，店铺众多一个挨着一个。江湖游侠、挑夫小贩、寻常百姓，各色人来来往往热闹非凡。

    李昭雪牵马步行，来到一处小摊。摊主正在大锅前忙碌，抬头招呼李昭雪：“女侠，吃烩面？”

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    李昭雪浑然不闻,眼睛紧盯着那方灶台。

    她从未见过如此整洁的灶台，台面上一尘不染，锅碗瓢盆样样整洁有序。

    砧板浑圆，上面一块羊肉切了大半,每一片都是薄厚相同。砧板前面是四碟作料，盐糖洁白，酱醋黑亮,皆是一半分量,离碗沿半寸高。

    砧板左边放着四四方方的木托盘，里面码了面胚,皆是半尺长，三寸宽，一片压着一片，好似一叠玉片展开。

    托盘搁在锅边,锅不大，里面滚着浓汤，白如牛乳,不见渣滓。阵阵白烟升腾，香气扑鼻够得李昭雪肚中燎烧。

    她正要开口，身后传来一声：“别吃！”

    觅珍从小摊对面的铺子里冲出,拉起李昭雪的胳膊,指着摊主的鼻子骂道：“千万别吃,你看他这一个吃面的都没有,就知不是什么正经做生意的。我告诉你,他这面不但难吃，而且贵的离谱，一碗烩面要五十文钱，且只一种全没得选！”

    李昭雪十分诧异，一来此时还未当饭店，这处有僻静，无人也不奇怪。二来酒楼饭馆中一碗烩面多也不过二三十文，这乡野渡口的小摊五十文一碗

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