食堂发生打架的事儿，立即就传回到周日在家休息的省院各位领导耳朵里。

    费院长听说以后气得攥紧了拳头。那食堂管理员说是他媳妇的堂叔，不过是恰巧姓杨，其实是他的远房堂舅。当年在他最困难的时候，对他资助最多的人。他在去了医务科之后，费了九牛二虎之力，才把他从乡下弄进了省城，成为省院的正式职工。

    但这个高小还没读完的人，种地是有一把子力气，别的能力真的就没有了。

    费院长把他安排进食堂工作，原是想让他学会炒菜，往大厨的方向使劲，成手了也能利用休息的时间去给办红白喜事的人家掌个勺，贴补一下他带进城的一家老小。但是这个善良的汉子，憨厚到脑子不会转弯，连简单的大锅菜都掌握不好咸淡，更别说小炒了。

    这曾经让费院长很伤脑筋。最后还是杨卫华的母亲给出了个主意。

    “炒菜学不好、学不精，那就去做舍得花力气的揉面吧。白案师傅也不比红案差。”

    白案不比红案差，那说的是真正的点心高手。像他这样除了力气没有脑子的人，是达不到那个高度的。但怎么不都比洗菜、洗碗、烧火这样没技术含量的工作好，是不是？

    憨直、舍得下力气的人，在哪个不太需要智商的岗位上，只要给他日积月累的时间，都能做出好成绩。杨师傅的经历特别符合这句话。

    二十来年过去，他慢慢由白案组的被吆喝角色，成为白案组的组长，进而成为主食组的组长。他在

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