租得摊十文钱，还有一家三口的三餐吃饭怎么也得二十文，再有柴火费、杂费再算十文，一天就赚六十文，对于这六十文钱，王大娘母女就高兴成这样，觉得日子好过，比乡下好。

    月颖道：“你们做得真不好吃。小菱，你记得我上次做卤菜的卤料罢，你带着小凤姑娘去重新买些卤料来，我今儿亲自给他们做，若能买到新鲜的鸡蛋、鸡、鸭，你都买上一些。”

    秋菱应了一声“是”。

    王小凤道：“小初，你会做卤菜？”

    “比你做得好些。”

    秋菱道：“小凤姑娘，跟我走吧，我帮你们买卤料，下次你就知道怎么自己买了，而且我家姑娘做的卤料，一用就是几个月，不用换老汤。”

    王大娘有些无法相信，“我听志合说，府城大酒楼的卤食就是这样做的，可我们乡野人家不会呀。”

    赠人千金，不如授人一技。

    秋菱带着王小凤在县城兜了一圈，又是鸡、又是鸭，甚至还买了一些素食回来。

    月颖将配料包全部打开，让王小凤生火，亲自制作卤料，而秋菱则帮着王大娘给鸡鸭脱毛，半个时辰后，一股香味飘出，那卤汁亦不同早前的，香味令人沉醉，惹得王小凤连连吞咽唾沫口水。

    她又炒了花生米，煎了辣椒油，备齐各种调料，分别装在不同的陶罐里，上头贴着标签，将素菜用水焯过捞起来，装到不同的小盆里盛好。

    眼瞧着近晌时分，正卖卤食的时候，王大娘急着

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