自那天起，蒋家不再到镇上卖鱼，院子里添置了几口大缸，笼来的鱼全部养在缸里。
    那几道菜在东福饭馆打出了名声，饭馆里每天需要的鱼丸和鱼都增了量，以前，越吃越香的鱼皮包骨，现在蒋家人都腻了那个味。
    沈明珠又试着给他们做了酸辣可口的凉拌鱼皮。
    吃了几天后，还是腻了。
    眼看着家里的鱼皮和鱼骨越来越多，蒋小乔着急了。
    丢吧，舍不得。
    吃吧，真的腻味了。
    “三嫂，已经这么多鱼皮，该怎么办啊？”
    “不慌！”沈明珠并不着急，把鱼皮氽水后，放在冷水是泡着，每天早晚换水，这样可以保存几天。
    蒋小乔看她一点都不担心，心也定了不少，好奇的问：“三嫂，你是不是有什么想法啊？”
    “我明天去给福叔做几道新菜，看看他看不看得中？”
    “一定中，一定中。”
    “噗……你就对我这么有信心？”
    “那是当然了，我三嫂最厉害了。”蒋小乔笑弯了眉眼。
    第二天，沈明珠挑着两桶鱼皮到饭馆，做了两道菜，一道泡椒鱼皮，一道凉拌鱼皮。
    福掌柜和两位大厨试吃后，就买下了食谱。
    鱼皮也有了去处，蒋家又多了一个进项。
    眼看就到秋收了，沈明珠让蒋山兄弟二人不去河边放鱼笼了，这让村民都暗松一口气，可他们没想到，蒋家不放鱼笼了，他们笼上来的鱼一

本章还未完，请点击下一页继续阅读>>>