堂屋那边，大伙等沈明珠到了之后，便开始吃饭，鱼肉嫩滑，还剔除了骨头，三个孩子吃得很高兴。
    大人都有心让小孩子吃无骨的鱼肉，便吃鱼头和鱼皮卷。煎到焦黄的鱼皮卷，外面咸香，里面鱼骨上的肉十分嫩滑，尤其是鱼肚上的肉，不仅嫩滑，还有油。一口咬下去，好吃到想连舌头一起吞了。
    蒋小乔吃了一块就停不下来。
    沈明珠从水煮鱼的盆里捞青菜吃，这种青菜与炒出来的不同，泡了鱼汤，又有红油包裹，好吃极了。
    堂屋里只有吃饭的声音，没人开口说话。
    最后，沈明珠把水煮鱼上面的红油和辣椒花椒全部撇到一个空碗里，让大家喝下面的鱼汤。
    这一顿饭，大家都吃到打饱嗝。
    孩子们又出去玩耍了，大人放下碗筷，这才有空说说话。
    张氏看着桌上的空碗空盘，笑眯眯的看着沈明珠，道：“三弟妹，你的厨艺真好，我还没见过谁这样煮鱼吃的。”
    王氏也附合，“是啊，这鱼皮卷也是一绝，三弟妹，你太厉害了。”
    蒋小乔摸摸肚子，“三嫂，我觉得你的厨艺比饭馆的大厨都要好，等将来有钱的，要不咱们开一家饭馆？保证生意红红火火。”
    这话让沈明珠脑前一亮。
    是啊！她现在没本钱直接开酒楼，但是可以从摆摊开始啊。她有一手好厨艺，不管是古代的，还是现代的菜肴，她都会做。
    物以稀为贵，她靠着这手厨艺，不愁挣不到

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