“瞅我做什么,快做你的菜去!这是妈妈要吃的,你可不准失手。”缪悦哼着虽然不成调但也和马休同样欢快的小曲儿走出厨房,她得继续整理现在的思路。
小丫头这情绪转换......就像六月的天,说变就变。
马休接下来要下油锅炒菜了,她贴心地把厨房门关上,以免油烟跑出去熏到女儿。
马休初次下厨,准备做个两菜一汤小试牛刀,菜色搭配为:番茄炒蛋、清炒山药和鲫鱼汤。
这三样都是精挑细选、大有讲究的,番茄含有丰富的维生素和胡萝卜素,可生津止渴、健胃消食,适合女神这样口中发苦、食欲不振的病人。山药口感清爽,健脾益肺,可以缓解女神的咳喘。鲫鱼汤清淡不油腻,鲫鱼中的优质动物蛋白可以加快女神手肘伤口的愈合。
当然它们还有个共同点,那就是简单啊!对于初学者非常友好,值得一试。
马休照着视频里看到的番茄、山药去皮法,在番茄顶部划上十字,然后泡到热水中等它皮肉组织分离。同样地,山药也是泡过热水更好剥皮。
在这个间隙,马休打了三个鸡蛋,用筷子把蛋液搅匀。马休的手可真是一宝,打起动作游戏手指孔武有力,键盘敲得“噼啪”响,搅起鸡蛋也不遑多让,筷子触碰碗壁奏响胜利的号角。
之后,她把热水里的番茄和山药拿出来去皮,手势不算熟练,没有视频上的操作者那么行云流水,但效果尚算不错。
光溜溜的山药身
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