安吉闻言笑道：“好，等酒送到就开始泡制药酒。”

    五千斤烧酒都泡制成药酒，得啥时候能卖出去呢，药酒这东西不像烧酒能久放，泡制期按照方子不同，时间一般为三天到三十天不等，泡制好的药酒过滤封坛，两年内药酒药效是最好的，鉴于此这五千斤烧酒宁可放置，用多少取多少也不能都泡成药酒，不然一旦销路不行，赔的就多啦。

    村长高兴的说了几句勉励之言，等大家都回去上工了，让李淳给装点酒跟他们回去一趟，同时让人去通知各位股东去他家，酒坊酿出酒得让他们都尝尝，然后大家商量下以后的事。

    一路上安吉和李淳闲聊，笑着问道：“咱们酒坊的烧酒能卖多少钱。”

    她知道烧酒也是分等级的，低等劣质烧酒五文左右，那么好的呢，就像现代那些名酒，把等级划分的非常清晰，从几十到几千都太正常了，至于那些上万的就不说了。

    李淳捋着胡须回道：“咱们酒坊这次出的烧酒，跟外面卖的最好烧酒比还差些，但以后用自己做的酒曲酿酒，酿出的酒一定能跟那些好的烧酒媲美。”

    水好制作出来的酒曲质量也好，这是毋庸置疑的，他心里明白酒坊能酿制出这样口感的烧酒，靠的就是山里的泉水，那泉水他喝过，入口带着丝丝甜意，他们行话说水是酒之血，水质的好坏直接影响酿出烧酒的口感，再说酒坊的窖池是新窖池，这窖池的年份越久，酿出的酒口感越好，说不上若干年后安岭酒坊能酿制出顶级烧酒也是说不定的

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