一众小丫鬟，霸占了厨房，做果汁或果酱，偶尔淋上些牛乳，再用冰盘镇上一段时间，吃起来酸甜可口。
    连燕明戈这种一向不注重口腹之欲的人，都对这类冰镇水果格外喜爱。
    林初又一次嗅到了商机，她不仅让宋拓他们制冰贩卖，还专门在大街上开了一间铺子，卖加冰的茶水果点。
    林初让宋拓把这可食用和不可食用的冰分类，可食用的冰卖出价格自然高一些，不可食用的冰价格就低一些。并且给前来买冰的人都解释一遍，不然误食了加硝石的冰，怕是会中毒。
    铺子一开，百姓们趋之若鹜，冰镇的果汁糖水什么的，往往是供不应求。没过几天，就又开了好几家铺子。
    而卖冰块的铺子，通常都是早上开张没过多久，店里就没冰了。
    宋拓问林初要不要扩大冰的产量，林初言不用，只让宋拓做了一个簿子，把大户人家下了订单的冰做好，直接给人送上府去。铺子里再留一些冰就够了。
    一开始冰被疯抢一空，大批购买的也是那些大户人家，他们怕后面没冰了才一下子买那么多，后面若是发现铺子里的冰一直能供应，就不会一口气买这么多了。
    林初卖冰饮的铺子里卖的大多是葡萄榨成的果汁。
    西北一带降水量少，气候又热，但盛产葡萄，这样的气候种出的葡萄，又大又甜。
    姚城就有好几处专门种葡萄的园子。
    园子的主人知道林初喜欢吃葡萄，在第一批葡萄成熟的时候，就摘了两大箩

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