的村民全都跑关屠夫那去了。
    李秀琴忍笑，“还是关叔有办法。”
    真照她男人的法子，可就把村民们得罪死了，少不得那些人又要嚼舌根说他们家没有人情味儿。
    林满堂也是忍俊不禁。
    猪杀好后，林满堂才开始腌猪肉，灌香肠。
    腌制好的咸肉放在通风处晾干，二十天以后即可食用。
    香肠灌好后，挂在日晒通风处，晾晒七天以上，就可以吃了。
    腌好咸肉，灌好香肠，一家终于能吃上一回自己养的猪了。
    李秀琴心情好，她已经想好要做哪几道肉菜了，比如：红烧肉、蒜香排骨、白切肉、炒肉丝、酱豆腐肉和肉末烧饼。
    李秀琴忙的时候，林满堂提着割好的猪肉去了大哥家。
    一家人都在堂屋东厢房烤火，刘翠花透过窗户看到是二弟来了，忙示意男人去开门。
    林福全出了堂屋门，看到是二弟，眼睛一亮，几步走了过来，搓着手在他面前站定，“二弟，你来了啊？快屋里坐吧。家里烧了炕，正暖和着呢。”
    林满堂板着脸，摇头，“不用了。”他将猪肉往大哥面前递了递，“今儿我家杀猪，这些肉给你们。”
    林福全接过肉，忙不迭道，“你放心，这猪肉我一定都煮给咱娘吃。”
    林满堂刚要转身，听到这话，又忍不住呲道，“当你孩子也倒霉。一年到头累死累活，过个年连顿肉都没有。这么多肉，娘能吃多少。给孩子们也吃些。”
 

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