杀过鸡，只为了孩子们能改善生活，吃一口好吃的，强人所难。艾爸爸学着人家杀鸡的样子。先把鸡脖子处的毛都揪掉，一只手抓着鸡脖子，同时?着鸡冠子，另一只手拿刀来回揦鸡的脖子，好容易切断了血管，就把鸡倒过来，把它的血都控出来，控到一个小碗里，留着做血糊糊吃。控出来小半碗鸡血，艾爸爸觉得差不多了，就放手了。鸡先躺在地上，不一会儿就自己“扑棱棱”地站起来，就开始在徐家院子里跑，那种景象太恐怖了。当时艾佳是站在窗前不敢出声的，邻居们看到这个情景把大伙给逗得前仰后合，他们告诉愣愣的艾爸爸，没事的，一会儿它就会倒地的。从此以后艾爸爸就再也没有杀过鸡。
    童年的记忆美好、温馨简直就是一幅幅水墨丹青画。属于两个人的回忆太多太多……
    深秋是一个繁忙的季节，除了天气好时，家家打煤坯，还有家家都要腌酸菜。想要腌酸菜，要从卖白菜开始，天刚亮，妈妈们就跑出去，堵着运白菜进城的老农，选中那种心紧实的白菜，价钱又合适的买回来。一颗一颗摆在窗沿下，一排一排摆在台阶上晾晒。家家户户晒白菜，壮观的景象煞是好看。待白菜的水分风干一些后，才开始腌酸菜。在楼前的空地上，架上柴火，支一口大铁锅，一家接一家把白菜烫过之后，放在洗干净的大缸中，撒上盐，压上大青石，用塑料布蒙上，系严缸口，二十几天后就可以吃到正宗的酸菜炖粉条子了。
    楼上楼下的邻居，亲如一家人。一盘饺子、一碗大酱是邻里互通有无，沟通的桥梁

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