然是楚曦这样的年轻经理人提出的，相对保守传统一些的楚明德虽然并不是很以为意，却也没有打击女儿的积极性，在一年以前就投入了两百万资金专门成立了酒楼外销部，由楚曦自己去折腾去了。
    而出乎楚明德意外的是，就是这个投入并不算大的外销部，业绩蒸蒸日上不说，尤其是这次疫情期间，更是给酒楼立下了汗马功劳。
    至少是在门前人少车马稀来只麻雀都能让人兴奋半天的那一个月，利用直播带货销售出去的各种产品以及外卖虽然没有盈利，却是保住了巨额房租和员工工资，虽然使得酒楼在全国餐饮行业几乎陷入停滞的那短时间没有裁减一个员工，相对于大部分面对疫情来临措手不及的酒楼，烟雨江南的财务状况不知道要强到那里去了。
    而且，酒楼员工感念于公司高层不仅没有降薪还发放了年终奖，疫情过后更是努力工作，使得酒楼在疫情之后的业绩比同期只下滑了不到十个百分点。
    负责该项目的楚曦也因为这个，在上半年就由一个部门经理升职为酒楼执行副总，而不仅仅因为她是老板的独生女。按照楚明德原本的打算，楚曦至少要在中层各岗位上都历练一遍，最少也得四五年的时间。
    楚曦负责的外销部倒是曾经请过一个网红脸主播，大眼锥子脸似曾相识的脸，露着沟穿着短裙千篇一律的风格别说关注的粉丝看的腻味，楚曦自己也看不下去，正好趁着疫情期间在家没事，楚大经理就亲自上阵，不过是谁也不知道这位主播竟然是富家千金。
    

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