蟹肉鲜甜肥美,白寒吃的很快,没一会儿就把主要部位的蟹肉给吃掉了。
当然剩下的蟹脚蟹钳,白寒也是没有放过。
把整只梭子蟹啃得干干净净,相当的舒服。
莓莓则是把海水倒掉,然后用刀戳起了刺鳐肉。
这是用海水煮过的刺鳐肉,莓莓刚刚吃过了一块烤的。
这个时候想尝试一下,用海水煮的,试验一下味道怎么样。
刺鳐肉外表上被改了花刀,用积雪草和海盐腌制过后,又是海水煮的,应该很够味,甚至可能会稍微咸一些。
白寒看见莓莓正在尝试用海水煮过的这块刺鳐肉。
于是便停下动作,一边用手敲开梭子蟹的两只钳。
然后一边看着莓莓烤这个肉,一边自己吃螃蟹。
“闻起来好咸啊,白寒。”
莓莓看着白寒说了一句,然后稍微试探性的往嘴巴里面咬了一小块刺鳐肉。
“应该不会有多咸吧,虽然是用海水煮出来的,但是不可能咸应该是正常的咸味。”
说句实话,白寒也有些拿捏不准。
如果是用海水煮出来的,应该不会有多咸。
但是煮这个刺鳐肉的时候,之前是用海盐抹过烧烤的。
抹了特别多的海盐用来去腥。
用来煮的盐,抹过一些些海盐,两者的量并不一样。
用来烧烤,这个的完全能吃出刺鳐肉的鲜甜味。
但是煮着这个就不太好说了
本章还未完,请点击下一页继续阅读>>>