嘴巴,又咬进了一块刺鳐肉,总之就是非常好吃。
白寒用力的嚼着嘴里的刺鳐肉,用手拿过了旁边的那只梭子蟹。
这只梭子蟹已经凉了下来,外表摸上去软乎乎的,大概有一斤多的样子。
白寒拿在手中掂了掂,反过来,又弹了弹上面的黑色壳子,都被烤的特别焦了。
蟹壳上开始发出清脆的声音,同时掉下一些被烤成碳化的黑粉,白寒,重新把这个线拿在手上翻了一个面,然后首先是把解下面的警棋给扣掉,这只螃蟹是公的,应该不如母蟹的肥。
吃螃蟹的话最好还是吃母蟹,因为一般来说母蟹都会比公的螃蟹肥
不仅是肉,还有黄也是一样的,当然有一些螃蟹,母的钳子比公的小。
但是螃蟹上钳子的占比肉,不是特别多。
而且梭子蟹,并不在此列。
梭子蟹的两只钳,其实并没有多大差别,没什么肉的。
梭子蟹的脚没有被烤掉,虽然被烤得红彤彤的,不过还是特别完整
整只螃蟹,白寒都有些惊叹的,怎么这么耐烤。
一般来说,螃蟹哪怕是上锅蒸,都可能会断钳断脚。
像大闸蟹,蒸的时候一般来说都是需要绑绳子才能保证整个的完整
但是这只梭子蟹和青蟹,丢在火里直接用大火烤,居然认识一点事情都没有。
随后,把肚子那里去掉,白寒就直接打开了盖。
这个梭子蟹是常年生活在海水里面的,螃蟹特
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