御问道:“方才我就想问你了,你想要卤鸭爪吗?”
杜衡之前做过卤味,他在卤味中放了牛腱子和土蝼山膏的蹄子。实不相瞒,玄御觉得那些蹄子挺好吃的。
杜衡笑着说道:“是啊,我准备做点卤味,不过呢这次做个味道不同的。”
他要做麻辣的,这些边角料就适合做成麻辣口味的小零食。这两天吃饭的时候他认真的看了,云诤和重华他们其实都挺能吃辣的。有些东西就是要做成麻辣口感的啃起来才带劲!
杜衡突然想起了一件事:“玄御玄御,上次你收拾兔子的时候,那八个兔脑袋还在吗?”
玄御道:“在的,需要我帮你拿出来吗?”杜衡点头:“嗯嗯,要的要的!”
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玄御已经将兔头都给处理好了,剥去了皮的兔头露出森白的头骨和木然的眼睛,看着有些渗人。要是换个环境看到这玩意,杜衡能跳起来。但是当八个兔头齐刷刷的躺在水池中的时候,杜衡竟然有种解气的感觉。
让它们祸害杜衡的冰箱!该!
玄御处理的兔头很干净,喉管、眼皮和耳朵根都已经清理干净了,甚至玄御之前将兔头清洗了好几遍,咽喉部位的肉都被他洗的发白了。讹兽比普通的兔子要大,普通的兔子脑壳只有拳头那么大,讹兽的脑袋比普通的兔子脑袋大了两倍不止。
杜衡在盆中加入了生姜白酒,还撒了一把茜草。可怜的茜草已经被杜衡揪秃了,不过再坚持几天之后,他种下去的葱头长出来的葱就能食用了。
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