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第三十六章(10/18)
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上忙活开了。
    杜衡和玄御去竹林里面砍了八根竹子回来,每根主杆两头都用拳头粗的木头做成了叉子的形状架着,中间吊着一块块清洗干净的肉。
    这时候已经能看出咸肉和腊肉的不同之处了。腌制咸肉的时候,咸肉中析出了血水,杜衡挂在主杆上之前还用清水清洗了表面的血水,因此咸肉的颜色是惨白惨白的。
    而腊肉的颜色则偏黄,因为杜衡在腌料中加入了花椒盐还有其他的调料。估计是调料用的比较多,腊肉上的血水析出的不多。杜衡感觉这次的腊肉做的挺成功的,来年用来炒蒜苗或者清蒸都不会差。
    杜衡一边忙着将肉块挂在竹竿上一边估计着:“这批腊肉和咸肉能挂两根竹竿,剩下的肉估计能把露台放满了。”
    玄御一手撑着竹竿的另一头,他说道:“露台上面有阵法,只要你想,想晾晒多少肉都行。”
    露台上的阵法玄妙之处还不止这一点,不知道以杜衡的眼力能不能看出来。玄御有些期待杜衡发现玄妙之处惊喜的表情了。
    杜衡笑了:“不能太贪心了,老刀已经给了很多猎物了。也要给山林间的野兽休养生息的时间,要不然都被我们做成腊肉了,来年就没有活物了。”
    杜衡看了看院子前面的土地,他盘算着:“等到明年雪化了,我就问景楠要一小块地,我们种些蔬菜。”玄御道:“行啊。”
    突然之间杜衡看到村口的小路上有人影晃动,杜衡眯着眼睛看去:“哎?玄御,村子里面来人了耶。”


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