,很快就好。”
傅云去后院捞了一大筐二十多只蓝钳虾,来到厨房,傅崇兴已经在那里翘首以盼了。
经过昨日的练习,傅云已经找回了以往熟悉的感觉,处理虾的动作更加干净利落,一炷香时间便全部处理好了。
一边处理一边向傅崇兴讲解着重点,听得他连连点头。
这一次,他要做的是麻辣小龙虾。
与前次做清炒小龙虾不同的是,这次放入葱、姜、蒜的同时,还加上了胡椒和干辣椒。
热油一煸,充满辛辣味的香气立即窜出油锅,飘到了庭院里。
傅清璇琼鼻一皱,不禁有些惊讶,这次傅云做的似乎又是新菜式。
从未尝过他手艺的另外两人,立时被浓郁香气刺激得口水直淌,四只眼睛目不转睛地紧盯着厨房门口。
不一会儿,傅云和傅崇兴便端着四只盛满蓝钳虾的盘子出来摆到桌上。
每只盆子放着六只虾,虾壳红光油亮,看着就很有食欲。
“这道菜叫麻辣小龙虾,大家快吃吧,凉了味道就不好了。”
傅云说着,伸手便抓起一只,开始剥壳。
傅冲、傅崇兴点点头,立即动起手来。
傅清璇觉得用手抓着吃不太雅观,上次吃的时候只有她和傅云两人倒没什么,但这次还有其他人在,不免有些犹豫。
但眼前的食物看上去实在太诱人了,一身红盔甲比上一次更加鲜亮不说,直窜上来的阵阵香辣气息让人难以拒绝。
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