喜的点点头：“是成功了看来。”
    如此蒸了五张皮子，让刀工很好的大娃切成一条条，然后她开始调料。
    辣子油是家里常备的，吃饺子的时候也经常用到，另外小勺调匀了的芝麻酱，调麻酱的方法很讲究，第一次加少量的水以后，会发现麻酱越调越浓怀疑人生，紧接着加入第二次的水，用勺子调到流畅，另外再加进去一些蒜泥水、生抽、红醋、黄瓜丝、盐，拌匀以后，就是街边八块钱一碗的“陕西口味凉皮”了。
    没有面筋当然有些小小遗憾，不过不影响凉皮的口感。
    香香的黄瓜丝在凉皮上面散发的清香，辣椒油的香味刺激着人的味觉神经，蒜香味儿有点明显却又不冲鼻子。
    孩
    子们用力吸了一口，夸张的说道：“好香啊！”
    二娃更夸张：“我已经没有办法形容我妈妈的厨艺了，去学校跟同学们说，他们都说我吹牛。”
    赵曼没好气的戳了一下他的脑门：“算了，你还是别在别人面前说，小心落得一个不合群的形象。”
    这倒不是她夸张，有时候人要随大流，她读小学的时候班上有个同学在沪市打工，回来的时候经常会带些新颖的玩意儿，同学拿来在班上说给其他同学们听了，大家都觉得是她撒谎。
    当时那个女同学还被大多数人给排挤了。
    直到很多年以后，她才知道原来不是那个同学撒谎，是大家懂得少嘛！
    不过二娃就没有想那么多了，对于他来说赶紧把眼前的

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