到兔子就会打了来,运气好的时候能逮到好几只,带回家就是一顿红烧兔肉。
韩景瑜处理的兔子,兔毛到时候可以给赵曼做一双手套,就在屋檐下挂着晾干,而兔子肉让赵曼洗了个干净,剁块了以后红烧,五斤的兔子肉里面又加进去了几斤的土豆,焖出来了就是一大锅。
这兔子浑身上下都是骨头没啥肉,吃起来就是吃味道,但耐不住骨头香啊,做红焖最好足足一大锅,炒起来浑身上下都要使力气,焖了足足半个小时,兔子的肉香味也融合到了土豆里面,面面的土豆上面都是浓郁的香味。
盛出来一半留着明天吃,最后那一半撒上一把小香葱,肉味儿便多了一份清香。
然后屋子里面全是香喷喷的肉香味儿,这味道霸道的不得了,孩子们刚放学还没进院子就跳起来。
先闻道味道的是三妮子,自从隔壁来了个赵曼,这孩子就恨不得跟二娃对着换一个妈妈,还没有走到门口就深吸了一口气:“好香,是兔子肉呢。”
小丫头是这一带最淘气的,能顶几个男娃子,打架也挺厉害,这阵子终于从被人扇耳光的阴影中走了出来,又恢复到活泼可爱的原貌了。
大娃二娃这两孩子还特别爱跟三妮子玩,有些孩子就是天生散发着一种魅力。
“我的妈妈呀,我要吃饭,我饿死了都。”两个大的现在长身体,一天两顿满足不了孩子们成长的需要,每天回到家饿的简直跟牢里面放出来的一样,闻到这味道,三娃首先就大呼受不了。
“
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