,吃过后便会自己尝试着做,十来年下来,她会做的吃食可不要太多。
“做吃的,除了干净卫生外,最主要的就是味道,然后就是要有特色,”秦廉砸吧着嘴道,“小妹你的手艺自然没的说,可是你打算卖什么呢?”
秦卿莞尔一笑道:“三哥以为,我们万县最不缺的食材是什么?”
秦廉被问得一愣,倒是秦画反应迅速,“是鱼!”
万县地处长江中上游腹地,水资源十分发达,自然最不缺的就是鱼。而在前世,万县在九十年代初期撤县为州(市),改名万州,万州最有名的吃食是什么,稍微有点见识的人都知道,那就是万州烤鱼!
“烤鱼的味道不仅鲜美,更主要的是附和川人嗜辣的饮食习惯,加之成本低廉,简单易做,最适合咱们这样的家庭了。”秦卿道:“当然,这只是我的想法,还要看各位兄长的意思。”
“旁的暂且不论,我只想问你,铺子的租金从哪里来?”秦仪道:“按你的说法,这铺子最好是开在繁华地段,万县城不大,最繁华的自然是你们上午去过的锦绣街,你可知在哪里租一个铺子一个月要多少租金?更何况你还未必能租的到!”
秦卿摇了摇头,“怪我没有说清楚,其实,我并没有想过要租铺子。”
“不开店?”秦廉疑惑地问道,“那你要上哪里卖?”
“路边。”
那不就是摆摊?
秦卿进一步解释道:“烤鱼烤鱼,顾名思义,是用火烤的,哥哥们以为租个铺
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