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31、穷人不说暗话(求票票噻)(3/6)
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挺复杂的,主要是冷面汤复杂,好吃与否的关键也在于此。
    “蒜瓣洗好了吗?”张叹问。
    “来啦来啦,分分钟儿。”小白站在小凳子上洗蒜瓣。
    张叹把6瓣大蒜拍碎切末,放入白糖、米醋、盐、味精和牛肉粉,再把犁榨汁,汁给了正好口渴的小白喝,梨肉则混合在蒜末中,搅拌均匀,再往里倒入牛肉清汤,过个十几分钟,用细网过滤,残渣都扔掉,冷面汤就做好了,放冰箱里冷藏,最后是做辅料,也就是大虾、牛肉、墨鱼之类的。
    “西红柿洗好了没?”张叹正在切牛肉,回头看了一眼在洗西红柿的小白。
    “好啦好啦,莫要催噻,这是我的强项哦。”
    小白三下五除二,关上水龙头,跳下小凳子,送来红艳艳的西红柿。
    张叹接过来,洗了下菜刀,开始切西红柿。
    小白站在脚边,昂着小脑袋问,还有要她做的事吗?
    “没有了,很快就好。”
    小白哦了一声,在他身后乱转,踮起小脚,偷偷打量在锅里炸的大虾,小鼻子吸了吸,喷香。
    大概5分钟后,色香味俱全的冷面做好了,张叹很有成就感,用手机拍了两张照片,才端到餐桌上,摆上两个碗、两双筷子,碗一大一小,筷子一长一短,考虑到小白可能用筷子不方便,又准备了一把叉子。
    小白站上小凳子,轻轻拧开水槽的水龙头,流出筷子粗的水线,连忙紧了紧,水线细了许多,只有一丝,把小手伸到下面,洗了洗

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