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第一零六章 我们喜欢吃你的豆腐(1/5)
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    守护者大人罕见的流露出了害羞的神色,这让几个彪悍的妇女兴致更浓了,就连红云这娘们也加入了她们的大军。

    要不是惦记着这一锅快要出锅的豆腐,这帮娘们的各种骚聊能把石熊聊得掩面而走。

    幸好,当石熊有些迫不及待的揭开锅盖后,这帮娘们这才闭了嘴。

    掀开锅盖,一股子浓郁的豆花香就冒了出来,几个娘们和石熊一样,都陶醉的深吸了一口气。

    此时的豆腐还热着呢,不过并没有凝结成一团,因为里面的水分太多。

    其实这时候锅里的豆腐还不应该叫豆腐,叫豆脑才是最合适的。要想把豆脑变成最终的豆腐,还需要最后一个步骤,那就是“成型”。

    石熊用一块干净的棉布铺在了木盒内,这个木盒是他昨天找老木头给做的,是专门用来压豆腐的模具。

    用木舀子把锅里的豆腐全都舀到了木盒内,然后把那块棉布盖了过来,石熊就把那块比木盒稍微小一圈的木板盖在了那些豆腐上面,然后拿起了昨天找好的几块重量适中的石头压了上去。

    “这是做豆腐的最后一个步骤。首先需要做一个这样方方正正的木盒,然后里面铺上一块大一些的棉布,再把锅里的这些豆脑全都舀到这个木盒中,盖好,上面压上适量的重物。这么做是为了压榨出多余的煮浆水,使豆脑密集地结合在一起,成为具有一定含水量和弹性、韧性的豆腐。嗯,这个过程也需要差不多半个小时的时间。”

    听到还需

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